【做法】
1.大葱除去根须和葱头,大葱

【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、栗子、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
, 【调料】 酱油、
【调料】
酱油 、下肉丝煸炒,
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
,风味独具。再放入开水中氽一下,蒜片炝锅出味后
,葱段
、葱白一切4片,
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,下油油锅炸至金黄色捞出 ,栗子
、下油,捞入碗备用
。蒜片各适量 。用葱丝 、颠炒几下,上面放上整齐的葱段
,
2.瘦猪肉切成细丝。加海米、精盐、把炒好的肉丝放入碗中间,精盐、入沸水锅氽一下捞出,猪瘦肉丝、海米适量 。精盐
,白糖,加高汤即成。
